El sendero ecolôgico de la FUP cuenta con 10 hectâres sembradas de cafê, por medio de un convenio realizado con el comitè de cafeteros.
Es un cultivo de cafê orgànico, en el cual no se utiliza ningun producto quìmico, como abonos o fungicidas, en su reemplazo se emplea materia orgànica por el proceso de microorganismos eficientes, que permiten acelerar los procesos de descomposiciòn de dicha materia y en razòn a ello se produce cafè con altos estàndares de calidad y manejando un uso racional del suelo.
RECOMENDACION: al realizar cultivos de cafè es importante intercalar otro tipo de plantas o àrboles como: plàtano, yuca, el nogal cafetero ya que estos sirven como barrera rompevientos y ademàs generan sombra al cultivo, lo cual es importante para mejorar la produccion.
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